Ciencia aplicada a tu nutrición y entrenamiento
Artículos escritos por David Martínez sobre nutrición deportiva, nutrición clínica, entrenamiento, suplementación, etiquetado nutricional, salud, composición corporal y rendimiento deportivo.
Nutrición basada en evidencia: qué significa realmente y por qué importa
La mayoría de las recomendaciones nutricionales que circulan en redes sociales no tienen respaldo científico. Te explico cómo diferenciar evidencia real de moda pasajera.
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Entrenamiento metabólico: qué es y para quién es realmente efectivo
El entrenamiento metabólico se ha vuelto una palabra de moda. Te explico su base fisiológica real y cómo se aplica correctamente según el objetivo de cada persona.
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Suplementación deportiva: cuáles suplementos tienen evidencia real
La industria de suplementos deportivos mueve millones con promesas sin respaldo. Revisamos qué suplementos sí cuentan con evidencia científica sólida.
Leer artículoCómo leer correctamente el etiquetado nutricional en Chile
Los sellos de advertencia no son la única información relevante. Aprende a interpretar correctamente una etiqueta nutricional para tomar mejores decisiones.
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Composición corporal vs. peso en la balanza: por qué el número no lo dice todo
Enfocarse solo en el peso puede llevar a decisiones equivocadas. Te explico por qué la composición corporal es un indicador mucho más completo.
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Nutrición y rendimiento deportivo: qué comer antes, durante y después de entrenar
El timing de nutrientes puede marcar la diferencia entre un entrenamiento óptimo y uno mediocre. Te explico las bases fisiológicas de la nutrición deportiva.
Leer artículoTu próximo resultado empieza con una evaluación real.
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